Aktualności

MENU WESELNE 2010

Przywitanie Państwa Młodych chlebem i solą

OBIAD – około godziny 19:00

- Rosół z makaronem

II DANIE (po pięć porcji obiadowych na osobę)

- De volay z serem, pomidorem i szynką
- Rolada z kurczaka nadziewana warzywami
- Żeberka w sosie czosnkowym – półsłodkim
- Karkówka w sosie
- Roladki z boczkiem i ogórkiem
- Kotlet mielony z pieczarką
- Kotlet schabowy w płatkach
- Udka pieczone a'la łabędź

DODATKI

- Ziemniaki
- Kluski śląskie

SURÓWKI

- z kapusty białej
- marchewka z groszkiem
- z selera


NA SŁODKO – około godziny 20:30

- Ciasto (dostarcza zleceniodawca)
- Kawa i herbata


ZIMNE ZAKĄSKI – około godziny 21:30

- Galantyna z kurczaka
- Schab ze śliwką
- Tymbaliki - galaretki drobiowe
- Rolada z kurczaka ze szpinakiem
- Śledź w zalewie z warzywami
- Sałatka gyros
- Sałatka ryżowa z ogórkiem i koperkiem
- Sałatka z brokułami i brzoskwiniami (półsłodka)
- Ryba po grecki
- Pulpeciki na zimno w occie
- Pieczywo


CIEPŁY POSIŁEK II – około godziny 22:30 – 23:00

- Barszcz czerwony z krokietem
- Udka z kurczaka
- Frytki
- Rolada z boczkiem


TORT (dostarcza zleceniodawca) – o godzinie 0:00
- Kawa i herbata


CIEPŁY POSIŁEK III – około godziny 1:00 – 1:30

- Flaki z pieczywem
- Smażona ryba
- Golonka
- Smażone medaliony drobiowe
- Bigos


CIEPŁY POSIŁEK IV – około godziny 3:30 - 4:00

- Żur staropolski

(istnieje możliwość modyfikacji menu)

PAKIET PODSTAWOWY

CENA 1 (do 100 osób) - 130,00 zł / osobę
CENA 1a (do 100 osób) - 145,00 zł / osobę (pakiet pełny z kompleksową dekoracją sali)
CENA 2 (od 101 osób) - 120,00 zł / osobę
CENA 2a (od 101 osób) - 130,00 zł / osobę (pakiet pełny z kompleksową dekoracją sali)
(dzieci, zespół, kamerzysta, fotograf oraz inne osoby z obsługi liczone są w tej samej cenie)

PAKIET PODSTAWOWY zawiera:
- wszystkie niezbędne zakupy
- menu (przygotowanie i podanie)
- owoce (winogrono, mandarynki, banany + owoce sezonowe)
- obsługa kuchenna przed i w trakcie wesela
- obsługa kelnerska podczas przyjęcia; jeden kelner na każde 30 osób
- dekorację stołu Pary Młodej oraz ścianki szerokości 5m za Parą Młodą
    - podświetlana kotara z drapowaniem (ścianka za parą młodą)
    - dwa serca (do wyboru: z balonów, wikliny, bluszczu, sztucznych róż)
    - skirting z drapowaniem (falbana z przodu stołu)
    - bukiet kwiatów szer. 120 cm przed parą młodą
    - marszczona satyna na stole
    - białe pokrowce na krzesła z szeroką kokardą – 6 szt
- dekorację stołów gości
    - świeczki i świeczniki
    - serwetki flizelinowe 40x40
    - serwetki gastronomiczne
    - kwiaty (gałązka eustomy lub pojedyncza róża z delikatną dekoracją) w wazonikach
    - marszczona satyna przez całą długość stołów
- środki higieny (mydło w płynie, ręczniki papierowe, papier toaletowy)
- posprzątanie sali i zaplecza kuchennego po weselu
- kieliszki do szampana (wypożyczenie)
- szklane wazony na kwiaty od gości (wypożyczenie)
- wózek do tortu (wypożyczenie)


DOPŁATY/OPCJE

- obsługa kuchenna na poprawinach (3 osoby, 8 godzin pracy) - 500,00 zł
- obsługa kelnerska na poprawinach (8 godzin pracy) - 200,00 zł / kelnera
- usługa barmańska na weselu (nie zawiera alkoholu, soków) - 550,00 zł
- ciasto z cukierni - wg ceny cukierni „U TOMA”
- tort (z cukierni) - wg ceny cukierni „U TOMA”
- deser lodowy - torcik lodowy z bitą śmietaną i sosem - 5,00 zł / osobę
- pieczony prosiak (dla ok 100 -150 osób) - 1000,00 – 1250,00 zł
- dekoracja sali - wg kalkulacji (w pakiecie pełnym w cenie)
- pokrowce na krzesła z wąską kokardką (wypożyczenie) - 6,00 zł / szt
- pokrowce na krzesła z szeroką kokardą (wypożyczenie) - 7,50 zł / szt
- obrusy (na każde 10 osób) (wypożyczenie) - 8,00 zł
- talerze, półmiski, bulionówki (uzupełnienie zastawy) - 0,50 zł / szt
- kieliszki do wina (wypożyczenie) - 0,50 zł / szt
- kufle do piwa 0,5l ze szkła (wypożyczenie) - 0,50 zł / szt
- kufle do piwa 0,5l plastik 50 szt (zakup) - 8,00 zł / op